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2020年02月12日 (水) blog

Brittain war nicht an dem Gallup-Sharecare-Bericht beteiligt

Sogar Ernährungswissenschaftler haben einen süßen Zahn. Mitzi Dulan, RD, Autorin von The Pinterest Diet: How to Pin Your Way Thin und Team-Ernährungsberaterin für die Weltmeister der Serie 2015, die Kansas City Royals, greift nach Trader Joes Schokoladen-Karamell-Wedges, wenn sie nach etwas Süßem verlangt. "Sie geben mir die Schokolade, die ich manchmal brauche", sagt sie. "Ich liebe die kleinen Portionen - sie haben jeweils nur 35 Kalorien - und die winzige Dose, in die sie kommen. Ich trage sie oft in meiner Handtasche. ”

8. Salsa

"Ich bin ein großer Fan ihrer Salsa Verde", sagt Ansel. "Mit 10 Kalorien pro 2 Esslöffel ist es so nah wie möglich an einem kalorienfreien Lebensmittel, aber es hat einen riesigen Geschmack. Ich liebe es auf ihren grünen Chili-Tamales, die Sie in der Tiefkühlabteilung finden können, oder auf Quesadillas. ”

9. Bio-Hähnchenbrust-Angebote

Saltz basiert viele Mahlzeiten ihrer Familie auf dem, was sie bei Trader Joe kauft. Einer ihrer Favoriten ist das Organic Chicken Tenders. „Mindestens einmal in der Woche werfe ich diese schnell in eine Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer und brate sie dann in Rapsöl an“, sagt sie. „In 10 Minuten ist das Familienessen fertig. ”

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Keine der 186 in das Ranking einbezogenen Gemeinden hat nach den neuen Daten in den letzten zwei Jahren ihren Indexwert für das Wohlbefinden insgesamt um einen statistisch signifikanten Vorsprung im Vergleich zu früheren Zweijahresperioden verbessert. Skopein /

Wenn es um Gesundheit, Glück und Wohlbefinden geht, haben sich die amerikanischen Gemeinden in den Jahren 2016 und 2017 im Vergleich zu den Vorjahren nicht gut geschlagen. Dies waren die wichtigsten Ergebnisse der heute veröffentlichten Community-Wohlfühl-Rangliste 2017 von Gallup und Sharecare. Der Bericht ist Teil der jährlichen Gallup-Sharecare Well-Being Index-Reihe, die das Wohlbefinden in den USA misst und verfolgt.

Keine der 186 Gemeinden, die für den heutigen Bericht eingestuft wurden, hat nach den neuen Daten in den letzten zwei Jahren den Indexwert für das allgemeine Wohlbefinden im Vergleich zu den vorherigen zwei Jahren um einen statistisch signifikanten Vorsprung verbessert.

Der Bericht verfolgt das Wohlbefinden amerikanischer Erwachsener in fünf Bereichen, die als wesentliche Elemente eines gut gelebten Lebens gelten, erklärt Dan Witters, Forschungsdirektor des Gallup-Sharecare Well-Being Index. Diese fünf Elemente sind: Zweck (das, was Sie jeden Tag tun), sozial (unterstützende Beziehungen und Liebe in Ihrem Leben), finanziell (die Fähigkeit, Ihr wirtschaftliches Leben auf eine Weise zu verwalten, die Stress reduziert und die Sicherheit erhöht), Gemeinschaft (mögen wo Sie leben und sich sicher fühlen) und körperlich (mit guter Gesundheit und voller Energie). Gallup hat seit 2009 ähnliche Daten für US-Gemeinden gesammelt.

"Der Zweck des Gallup-Sharecare Well-Being Index ist es, das Wohlbefinden amerikanischer Erwachsener zu messen", sagt Witters. „[Der Bericht identifiziert] interne Best Practices, von denen man lernen und die andere nachahmen können. ”

In diesen Bereichen zeigen die Daten im diesjährigen Bericht, dass die 365 Tage des Jahres 2017 für Gemeinden im ganzen Land ungewöhnlich schwierig waren.

Naples, Florida, steht (wieder) ganz oben auf der Liste, wenn es um Wohlbefinden geht

Die Rangliste basiert auf 337.690 Telefoninterviews, die 2016 und 2017 mit Personen aus den 186 im Index enthaltenen US-Gemeinden (oder größeren Ballungsräumen) durchgeführt wurden. (Pro Community wurden mindestens 300 Interviews durchgeführt.) Die Interviews wurden auf Englisch und Spanisch sowie über Mobiltelefone und Festnetztelefone durchgeführt.

Insgesamt sank der Wohlfühlindex für die gesamten USA im Jahr 2017 auf 61,5 (für den 100-Punkte-Index), verglichen mit 62,1 für 2016. (Diese Zahlen wurden in einem früheren Bericht in veröffentlicht November.)

Neu gemeldet wurden heute die Daten auf Community-Ebene. Die Region Naples-Immokalee-Marco Island in Florida hatte mit 67 Punkten das dritte Jahr in Folge das höchste Wohlstandsranking. 6. Barnstable Town, Massachusetts (eine Gemeinde auf Cape Cod), belegte den zweiten Platz. und der dritte Platz wurde von Boulder, Colorado, gesichert. Siebzehn der 25 Gemeinden mit den besten Ergebnissen für das Wohlbefinden stammten aus nur fünf Bundesstaaten: Sieben dieser Gemeinden befinden sich in Kalifornien, vier in Florida und jeweils zwei in Colorado, North Carolina und Virginia.

Die schlechteste Rangliste für das Wohlbefinden war für Fort Smith, Arkansas (die Metropolregion umfasst Teile von Oklahoma) mit einer Punktzahl von 58. 2. Andere am unteren Ende der Rangliste für 2017 sind Canton-Massillon, Ohio; Hickory-Lenoir-Morganton, North Carolina; und Gulfport-Biloxi-Pascagoula, Mississippi. Etwa die Hälfte der 25 niedrigsten Gemeinden liegt im Süden.

Eine weitere Erkenntnis aus den heutigen Daten ist, dass sich im Erhebungszeitraum 2016–2017 keine der insgesamt 186 Wohlfahrtsbewertungen der 186 Gemeinden im Vergleich zu den vorherigen zwei Jahren verbessert hat.

Interessanterweise erzielten viele Gemeinden mit hohen Wohlbefindenswerten in einer Reihe allgemeiner Gesundheitsbereiche durchweg hohe Werte, während Gemeinden mit niedrigeren Wohlbefindenswerten in den allgemeinen Gesundheitsbereichen insgesamt schlechter abschnitten: Fettleibigkeit, Rauchgewohnheiten und Bewegungsgewohnheiten (Höhere Punktzahlen gingen an Gemeinden, in denen Personen angaben, dreimal pro Woche 30 Minuten oder mehr körperliche Aktivität zu haben), heißt es in dem Bericht.

Im Süden gibt es ein erstaunlich hohes Maß an Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck und chronischen körperlichen Schmerzen, verbunden mit hohen Raucherquoten und schlechten Bewegungs- und Essgewohnheiten, erklärt Witter. "Es geht viel darum, das körperliche Wohlbefinden in den Griff zu bekommen, aber auch das finanzielle Wohlergehen und die Befriedigung der Grundbedürfnisse sind weitere echte Herausforderungen", fügt er hinzu. Die gleichen Trends galten für die finanzielle Sicherheit und für den Sinn und die Zufriedenheit mit dem, was Sie jeden Tag tun.

Im Sunshine State hat wahrscheinlich eine neue Wellness-Initiative dazu beigetragen, die Punktzahl zu ändern

„Neapel zeichnete sich durch die Verbesserung von zwei der fünf [gemessenen] Elemente aus, auch wenn der Bundesstaat Florida und die USA zurückgingen. Es zeigt, wie lokale Gemeinschaften sich nationalen Trends widersetzen können, wenn sie die richtige Führung und das richtige Buy-in von den Bewohnern haben “, sagt Witter.

Ein Faktor, der wahrscheinlich zum Erfolg von Neapel beigetragen hat, war die Unterstützung durch das Blue Zones-Projekt, eine von Sharecare durchgeführte Initiative zur Transformation des Wohlbefindens der Langlebigkeitsgemeinschaft. Der diesjährige Gallup-Sharecare-Index enthielt eine Fallstudie zur Wirksamkeit des Programms im Südwesten Floridas, die von NCH Healthcare System, einem gemeinnützigen Gesundheitsnetzwerk mit Sitz in Neapel, gesponsert wurde.

Das Programm hilft bei der Umsetzung von Wellness-Richtlinien und informiert die Community über forschungsbasierte Möglichkeiten zur Verbesserung des Wohlbefindens. In Neapel hat das Projekt dazu beigetragen, die Zusammenarbeit zwischen Stadtplanern und Schulen zu erleichtern, damit die Bewohner leichter in der Gemeinde herumlaufen können. Es arbeitete mit Lebensmittelgeschäften und Schulen zusammen, um gesündere Lebensmittel verfügbar zu machen. und es wurden Achtsamkeitsworkshops durchgeführt, um Menschen Strategien zum Stressabbau beizubringen. Neapel sprang von der 73. höchsten Wohlfühlbewertung im Jahr 2011 auf seinen aktuellen Spitzenplatz für 2016–2017. Das Blue Zones-Projekt wurde 2013 in Naples und anderen Gemeinden im Südwesten Floridas gestartet.

Das Blue Zones-Projekt führt seine Programme in Gemeinden in den USA durch. Engagement erfordert ein großes Engagement der lokalen Führung in Bezug auf Zeit und Geld, stellt Witter fest.

Wohlbefinden ist vielfältig

„Der Rückgang des Wohlbefindens spiegelt wahrscheinlich mehrere Facetten wider, einschließlich [möglicherweise] unseres aktuellen politischen Klimas. Aber auch Maßnahmen zur Isolierung der Bevölkerung und zur Reduzierung der öffentlichen Gesundheitsfinanzierung haben zweifellos zu einem Rückgang beigetragen “, erklärt Dr. Danielle Brittain, außerordentliche Professorin für kommunale Gesundheitserziehung an der Colorado School of Public Health an der University of Northern Colorado in Greeley. Brittain war nicht an dem Gallup-Sharecare-Bericht beteiligt.

Was am entmutigendsten ist, ist, dass drastische Einbußen beim Wohlbefinden schnell eintreten können, was die Notwendigkeit eines starken Engagements der Gemeinde, von Interessenvertretern und Programmen für die öffentliche Gesundheit unterstreicht, fügt Dr. Brittain hinzu. "Wir müssen die Hindernisse und Erleichterungen verstehen, die sich auf das Wohlbefinden auswirken, und herausfinden, was in einigen Gemeinden zu so niedrigen Werten führt und was in anderen Gemeinden zur Verbesserung des Lebens beiträgt", sagt sie.

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Der Körper produziert selbst kein Chrom, aber Lebensmittel wie Brokkoli sind eine großartige Quelle für dieses Mineral. Während Diät normalerweise alles Chrom liefert, das Sie benötigen, können Ergänzungen auch helfen. Tatjana Zlatkovic / Stocksy; Juan Moyano / Stocksy

Sie wissen vielleicht nicht viel über Chrom, ein essentielles Spurenelement, aber es ist eine wichtige Substanz, die dabei hilft, Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) zu metabolisieren und die Muskeln und das Gehirn mit Energie zu versorgen. Chrom kommt im Körper nicht auf natürliche Weise vor, daher muss es über die Nahrung zugesetzt werden. Hier erfahren Sie mehr über Chrom, einschließlich der Menge, die Sie benötigen, ob Sie möglicherweise einen Mangel haben, wie sich Chrom auf Gewichtsverlust und Diabetes auswirkt, und die besten Lebensmittel, um diesen lebenswichtigen Nährstoff zu erhalten.

Chrom: Was es tut und warum wir es brauchen

Dieses notwendige Mineral unterstützt die Rolle von Insulin, einem Hormon, das für die Absorption und Speicherung von Glukose (Blutzucker) entscheidend ist. „Chrom arbeitet mit Insulin zusammen, um Ihrem Körper bei der Verwendung von Blutzucker zu helfen, und ist möglicherweise auch am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen beteiligt“, erklärt Melissa Majumdar, RD, Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik und Ernährungskoordinatorin der Brigham und Frauenzentrum für metabolische und bariatrische Chirurgie in Boston. (1) „Grundsätzlich benötigen Sie Chrom, um die von Ihnen verzehrten Lebensmittel richtig in Energie umzuwandeln“, fügt Kristi King, RD, Ernährungsberaterin am Baylor College of Medicine in Houston, hinzu.

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Wie viel Chrom brauchen unsere Körper regelmäßig?

Die angemessene Aufnahme (KI) von Chrom oder die empfohlene Menge, die gesunde Menschen durchschnittlich konsumieren sollten, liegt bei Erwachsenen zwischen 20 und 45 Mikrogramm (mcg) pro Tag, bemerkt Torey Armul, RD, ein Sprecher der Academy of Nutrition and Diätetik. "Aber es gibt nicht genug etablierte Forschung, um eine empfohlene Tagesdosis dafür festzulegen", sagt sie. Die tägliche KI für Chrom, die von den Nationalen Akademien der Wissenschaften, Ingenieurwissenschaften und Medizin festgelegt wird, variiert je nach Alter und Geschlecht. (1)

Säuglinge im Alter von 0 bis 13 Monaten: 2 bis 5. 5 mcg (Mikrogramm) Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren: 11 mcgKinder im Alter von 4 bis 8 Jahren: 15 mcgBoys im Alter von 9 bis 18 Jahren: 25 bis 35 mcgMädchen im Alter von 9 bis 18 Jahren: 21 bis 24 mcgMänner 19 bis 50 Jahre: 35 mcgFrauen 19 bis 50 Jahre: 25 mcgMänner über 50: 30 mcgFrauen über 50: 20 mcg

Nach Angaben der National Institutes of Health verbrauchen erwachsene Frauen durchschnittlich 23 bis 29 µg Chrom pro Tag, was im Allgemeinen ihrer KI entspricht.

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